26 Jun ¿Si soy hipertenso, puedo tomar café?
Te damos la respuesta acá.
La bebida de café tiene varios componentes incluyendo cafeína, cuya cantidad por taza de café varía dependiendo del tamaño de la taza, la forma de preparación, la variedad del café, su siembra, cosecha etc.
Muchos estudios científicos se han hecho alrededor de los efectos del café sobre la salud humana. Se sabe, por ejemplo, que el consumo moderado de café (no mayor a 4 tazas al día) en adultos sanos, no se relaciona con la aparición de hipertensión y que incluso algunos de sus componentes, que son antioxidantes (diferentes a la cafeína), puede tener un efecto protector cardiovascular. También se ha evidenciado que el consumo de café en personas que ya presentan hipertensión arterial, eleva transitoriamente las cifras tensionales, aunque esto varía de paciente en paciente.
La recomendación es que, si la persona tiene un diagnóstico de hipertensión arterial, además de seguir estrictamente las indicaciones médicas para su adecuado control, debe ser cauto en el consumo de café.
- Debe, en lo posible, hacer un monitoreo de su respuesta a la cafeína; haciendo ocasionalmente mediciones de su tensión arterial quince minutos luego de consumir café.
- Restringir al mínimo el consumo de café cuando las cifras estén fuera de metas.
- Puede contemplar la posibilidad de consumir menores cantidades y en preparaciones que como resultado suministren baja cantidad de cafeína, como el estilo “americano”.
- Otra opción es el consumo de café descafeinado, ya que conserva los otros componentes benéficos.
- Se desaconseja el consumo de cafeína en forma de bebidas energizantes.
- También se debe tener en cuenta que otras fuentes de cafeína son el té, el chocolate y el mate (bebida muy popular en Argentina).
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